Patat of friet is in Nederland mateloos populair. Ieder dorp heeft minstens één snackbar, het percentage mensen dat geen patat lust is maar heel klein. Patat kun je kopen in de snackbar of de supermarkt, je kunt dan vaak ook nog kiezen tussen diepvries of verse patat. Maar er is nog een andere manier, en als je dat ooit hebt geproefd wil je nooit meer anders: zelf patat maken.
Lees meerCategorie: Eten & drinken
Dat wordt smullen: Zelf kroketten maken
De kroket is een typisch Nederlandse lekkernij, in het buitenland zul je ze nauwelijks tegenkomen. Meestal eten we kroketten uit de snackbar of zelf gebakken kant en klare kroketten van de supermarkt of van de slager. Maar zelf kroketten maken kan natuurlijk ook en is niet moeilijk.
Lees meer
Het basisrecept voor zelf pasta maken
Zelf pasta maken is minder ingewikkeld dan je misschien in eerste instantie denkt. Het is leuk om te doen en snel klaar. Voor het maken van pasta gebruik je bij voorkeur meel van durum tarwe. Je rekent per persoon 100 gram meel en per 100 gram meel 1 ei. Dus voor vier personen heb je 400 gram bloem nodig en vier eieren. Verder een plastic zakje of een stuk huishoudfolie.
Lees meer
Zelf sushi maken is heel eenvoudig
Zelf sushi maken is leuk en het is minder moeilijk dan je misschien denkt. De basisingrediënten zijn zeewier (nori) en rijst, deze twee heb je in ieder geval altijd nodig. Ga je sushi zelf maken dan heb je dit nodig voor het basisrecept van sushi:
Lees meer
Hoe kun je zelf pizza maken
Pizza komt van oorsprong uit Italië en de kneepjes van het vak van zelf pizza maken worden van moeder op dochter doorgegeven. Het belangrijkste is de bodem, die moet krokant en knapperig zijn. Als je de bodem hebt gemaakt kun je de pizza vullen met ingrediënten naar keuze. Je kunt kiezen voor vlees, vis of vegetarisch, in principe is elke combinatie mogelijk.
Lees meer